Per molti le vacanze sono ormai alle porte! Ognuno però le aspetta a modo suo. C’è l’ansioso, il frenetico, l’organizzatissimo, l’indeciso. Ecco allora sei ricette SecondChef dedicate a sei diversi countdown estivi, a quindi a sei diverse tipologie di lavoratori…
Organizzare una festa di compleanno a sorpresa non è facile: chi si cimenta nell’impresa deve affrontare varie peripezie, contattare gli ospiti, raccomandarsi con loro di non rivelare nulla, pensare ad ogni dettaglio, dal menù agli addobbi e soprattutto riuscire a…
Se c’è un appuntamento che con un bambino non possiamo proprio saltare è quello della merenda. Nel bel mezzo del pomeriggio, una sana e gustosa merenda è proprio quello che ci vuole per rendere felici i più piccoli. È anche…
Non solo zuppe e minestre! Le proteine vegetali naturali sono indispensabili per una corretta alimentazione ogni mese dell’anno e vanno inserite nella nostra dieta anche in estate. Ovviamente le proteine vegetali si prestano a mille ricette freschissime, tutte da provare.…
Per gli Americani, non c’è 4 luglio senza picnic! Negli Stati Uniti, i festeggiamenti del 4 luglio celebrano infatti l’Indipendence Day, la Giornata dell’Indipendenza. L’usanza prevede di riunirsi tutti insieme e di trascorrere la giornata all’aria aperta tra barbecue e…
Si sa, chi ben comincia è a metà dell’opera. Ecco perché in un pranzo o una cena curata l’antipasto assume un ruolo strategico. È la pietanza che precede il primo, quello che gli inglesi chiamano starter e i francesi hors…
Parliamo di bambini che non mangiano le verdure. Se piuttosto che mangiare le carote tuo figlio di 4 anni risolverebbe un’equazione, sei capitato nel posto giusto. Tu forse ancora non lo sai ma verdure e bambini possono andare d’accordo, anzi,…
Quante app ci sono sul tuo smartphone? Di sicuro tante. Alcune le usi sempre, altre praticamente mai. Ci sono quelle di cui non puoi proprio fare a meno, quelle che ti offrono davvero qualcosa di utile e rendono la tua…
Quello che portiamo in tavola non può e non deve essere scelto a caso. Il nostro benessere psicofisico dipende anche da come abbiniamo gli alimenti, dai condimenti che scegliamo, dalla quantità e dalla qualità dei cibi, dall’alternanza tra gli elementi…
Sull’importanza di inserire la pasta nella nostra alimentazione, come insegna la dieta mediterranea, siamo tutti d’accordo. Ma per preparare una pasta degna di uno chef non puoi rinunciare alla cottura al dente: basta un attimo di distrazione e qualche minuto…