L’estate è sicuramente l’occasione per staccare la spina e ricaricarsi. Mare, montagna, città d’arte, mete orientali o paesaggi nordici, ce n’è per tutti i gusti. Spesso, ciò che rende davvero unici i nostri viaggi, sono le nuove esperienze legate al cibo locale. Ed è proprio in quel momento di massimo piacere, che si accende, diciamo, la lampadina culinaria: “Questo lo dobbiamo assolutamente rifare a casa!”…
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pronti a tavola
Spesso ci fate domande sulla conservazione dei nostri piatti. Come fanno a durare a lungo e a mantenere i sapori senza conservanti? Ecco le risposte!