Ogni regione ha le sue tradizioni in quanto a forme, sapori e termini… Ma vi siete mai chiesti per quale motivo il piatto che avete sentito nominare possieda proprio quel particolare nome o da quale assurda storia sia nato? La…
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storia gastronomia
Mai pensato a quanto siano bizzarri alcuni nomi della gastronomia italiana? Molti di questi hanno origini molto molto antiche… La loro denominazione è rimasta invariata nel tempo, noncurante di come avrebbe potuto risuonare ai giorni nostri. Qualche esempio? “Pasta alla…