Tra le buone pratiche su come conservare gli alimenti in casa, posizionare correttamente gli alimenti nei diversi scomparti del frigorifero, è spesso la più sottovalutata. “In che senso?” Direte voi, non basta aprire l’anta e riporre la spesa in modo che non ci cada tutto addosso alla prossima apertura…?
tips & tricks
Cari lettori, vogliamo essere onesti: non a tutti piace la zucca. Dobbiamo ammetterlo, c’è a che fa impazzire, come ad Erika che da sempre ama organizzare feste a “misura di zucca”… E poi c’è chi, come Matteo, tenta di schivare tutti gli inviti a cena della suocera, massima esponente del raviolo di zucca e amaretti…
Ore 18.30. Martedì, finalmente dichiarata conclusa la giornata lavorativa: è ora di dedicarsi al relax…vero? Emm…non proprio a dirla tutta… oggi Alan e Giudith, la splendida coppia di amici conosciuta l’anno scorso durante quel bellissimo viaggio, atterreranno tra poco dall’aeroporto…
Il Meal Plan è una tecnica per organizzare i pasti della settimana pianificando cosa mangiare giorno per giorno. Il Meal Plan permette così di ottimizzare costi, tempo ed energia in cucina. Ecco 5 step per creare il tuo con semplicità.
Il nostro impegno quotidiano in azioni concrete, che, grazie al tuo aiuto, ci aiutano a ridurre lo spreco di cibo!
Spesso ci fate domande sulla conservazione dei nostri piatti. Come fanno a durare a lungo e a mantenere i sapori senza conservanti? Ecco le risposte!
Spunti e consigli per neo-genitori (e per parenti, amici, colleghi che gli stanno vicino).
4 Trucchi per rendere la tua cucina più sostenibile, dalla pianificazione alla gestione del frigo!
Spesso la parte più noiosa è che non si sa neppure da dove cominciare. Ma seguendo questi semplici quattro step pulire il frigo sarà un vero spasso: e non dovrai neppure comprare detersivi, tutto quello che ti serve è già…
Se come pasta anche il tuo bambino mangia solo le penne e ti piacerebbe mostrargli che esistono infiniti formati e che sono tutti buonissimi, veniamo in tuo aiuto con una filastrocca che glieli renderà tutti super simpatici. (Eh sì, e…